姜粉可以泡水泡腳泡澡，比如在全麥?zhǔn)称?、蔬菜撒上姜粉食用，粥里也可以撒姜粉，和蜂蜜、紅糖合著泡水。還可以外敷，比如用姜粉和面粉1：1，調(diào)成糊狀，攤在宣紙上，然后敷在發(fā)涼的關(guān)節(jié)上面，10到15分鐘，治寒濕。

　　一、姜粉的功效與作用

　　1.改善睡眠

　　生姜粉泡腳能夠很好的刺激足底穴位，增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝，從而使人體放松、緩解疲勞，改善睡眠質(zhì)量。

　　2.驅(qū)寒緩解感冒

　　將兩勺生姜粉加熱水中，給感冒病人泡腳。生姜粉能夠有效地防止癥狀進(jìn)一步發(fā)展，阻止感冒。即使沒有感冒的人，生姜粉泡腳也可以起到驅(qū)寒的作用，幫助預(yù)防感冒。如果不小心受風(fēng)著涼，這時(shí)候放入適當(dāng)?shù)慕塾跓崴校媸娣嘏輦€(gè)澡，洗后會(huì)發(fā)現(xiàn)從沒有過的輕松，感冒也會(huì)迅速好轉(zhuǎn)。

　　3.清除老年斑

　　姜粉中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用，中老年人常吃生姜粉可除老年斑。

　　4.防暈車

　　生姜粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。減肥效果非常好。其實(shí)原理也很簡單，常食姜粉能夠增強(qiáng)脾胃功能，有助于腸道蠕動(dòng)，從而讓腸胃更好吸收食物中的營養(yǎng)，使人慢慢開始變得健康苗條有魅力。

　　5.治痛經(jīng)月子病

　　生姜粉加紅糖可治經(jīng)期肚疼、月子病等。