盛夏是腸胃最為脆弱的時期，護(hù)理不當(dāng)，極易造成腹瀉。那么應(yīng)該如何從飲食調(diào)節(jié)呢?有什么好的實用膳食方呢?下面一起看看為大家整理的幾則藥膳方劑吧。應(yīng)對盛夏腹瀉的錦囊計如下：

　　　　姜糖飲

　　鮮姜15g或是干姜6g，紅糖30g。姜打碎或切細(xì)，加入紅糖，用開水沖1碗溫服。每日1-2次，瀉止為度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功，適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。

　　　　益脾餅

　　白術(shù)30g，干姜6g，紅棗250g，雞內(nèi)金15g，面粉500g，菜油、食鹽各適量。將白術(shù)、干姜用紗布包成藥包扎緊，放入鍋內(nèi)，下紅棗，加水適量，先用武火燒沸，后用文火熬煮1小時左右，除去藥包和紅棗的核，把棗肉攪拌成棗泥待用。將雞內(nèi)金粉碎成細(xì)末，與面粉混合均勻，再將棗泥倒入，加鹽、水適量，和成面團(tuán)。將面團(tuán)分成若干小團(tuán)，做成薄餅，在鍋內(nèi)放入菜油，用文火烙熟即成。本方有健脾益氣、開胃消食之功，適用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。