由于久坐、久站、飲食不規(guī)律等因素的影響，很多人都會(huì)出現(xiàn)脾胃不好的癥狀，而喝湯是健脾養(yǎng)胃的一個(gè)方法，那么健脾養(yǎng)胃湯有哪些呢？一起來(lái)看看吧。

健脾養(yǎng)胃湯有哪些

1.山藥桂圓土雞湯

食材：山藥、桂圓、土雞、蔥姜蒜、少許食用鹽

做法：山藥去皮、洗凈、切塊，與桂圓、焯水后的土雞，放入砂鍋中燜煮四十分鐘即可。

功效：具有健脾益胃、助消化、強(qiáng)身健體的作用。另外，對(duì)心腦血管疾病有一定預(yù)防作用。

2.蓮藕紅豆章魚(yú)煲豬踭湯

食材∶蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個(gè)，章魚(yú)干1只，豬踭500克，陳皮1/3個(gè)，生姜3片。

做法∶各物洗凈，蓮藕去節(jié)、切段；紅豆、蓮子、章魚(yú)稍浸泡；紅棗去核；豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時(shí)，下鹽便可。

功效︰蓮藕能健脾、開(kāi)胃、養(yǎng)血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關(guān)鍵此湯中加入章魚(yú)干既養(yǎng)陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤(rùn)鮮美可口，有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。

3.猴頭菇排骨湯

食材：猴頭菇、豬排骨、海鮮菇、少許食用鹽、生抽等。

做法：豬排骨焯水后，放入砂鍋中燜煮四十分鐘，再放入準(zhǔn)備好的猴頭菇、海鮮菇，燜煮二十分鐘左右即可。

功效：具有健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)虛益精的作用。適當(dāng)飲用可緩解氣血瘀滯所致的脾胃虛弱、腹脹不適等。

4.胡椒豬肚湯

食材︰白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。

做法︰先將豬肚洗凈（可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

功效︰胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?；豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。此湯可以調(diào)理胃寒的病癥，具有健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。

通過(guò)對(duì)上文的閱讀，相信大家對(duì)健脾養(yǎng)胃湯有哪些已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。