夏天的來臨，讓大家都十分燥熱。體內(nèi)水分快速流失，人們經(jīng)常感到口渴，沒有什么胃口。所以在夏天我們要注意養(yǎng)生，要在飲食上調(diào)理。下面我們就來看看生津止渴的粥有哪幾種。

生津止渴的粥有哪幾種

1.銀耳粥

原料：銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。

做法：將銀耳用溫水發(fā)透，除去硬蒂、雜質(zhì)，撕成瓣狀。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加入冰糖，攪勻即成。

功效：具有滋陰、潤燥、生津、止渴等功效。有養(yǎng)肺、益氣和血、補腦強心的作用。

2.沙參麥冬粥

原料：沙參、麥冬各15克，大米50克，冰糖適量。

做法：將沙參、麥冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖調(diào)服，每日1劑。

功效：具有益氣養(yǎng)陰、潤肺生津、化痰止咳的作用，可清熱解毒，生津止渴。

3.生地粥

原料：生地黃25克，大米75克，白糖少許。

做法：生地黃(鮮品洗凈細切后，用適量清水在火上煮沸約30分鐘后，潷出藥汁，再復(fù)箭煮一次，兩次藥液合并后濃縮至100毫升，備用。將大米洗凈煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。

功效：滋陰益胃，涼血生津。還可做肺結(jié)核，糖尿病患者之膳食。

4.芝麻粥

原料：芝麻50克，粳米100克。

做法：先將芝麻炒熟后，拌入粳米粥內(nèi)同食。

功效：具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用，適用于肺燥咳嗽、習(xí)慣性便秘者。芝麻粥可以有潤肺的作用，可以有滋陰潤燥的作用，同時也可以起到生津止渴的效果。

看完上文的介紹后，相信大家對生津止渴的粥有哪幾種已經(jīng)有了自己的認識了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。