桂花酸梅甜湯的功效

從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)來說，此湯有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等，能有效地抑制乳酸產(chǎn)生而緩解疲勞，并能驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。

桂花，就有很好的藥食兩用價值。其性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服均可，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，對日常食欲不振、咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛均有一定輔助療效。