大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、、抗過敏、提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是秋季補(bǔ)養(yǎng)佳品。

梨

梨具有潤燥消風(fēng)、鎮(zhèn)咳止喘、清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

菊花

菊花可疏風(fēng)平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目，解酒毒，對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季可適當(dāng)飲用菊花茶，達(dá)到祛火潤肺的保養(yǎng)目的。

百合

百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。