石斛被譽(yù)為“九大仙草”之首，是一種名貴的中藥材。很多人知道石斛，卻不清楚石斛的作用，到底適合什么人吃，有什么禁忌。下面我們就來說說石斛適用人群與禁忌。

石斛適用人群

1.腸胃功能不全的人

石斛具有很好的健脾開胃的作用，吃過之后可以促進(jìn)胃液分泌，增加腸胃功能，對(duì)生活不規(guī)律引起的腸胃虛弱有很好的調(diào)理作用。

2.口干煩渴者的人

石斛能入胃經(jīng)和腎經(jīng)，它味甘，性寒，能生津止渴，也能清除胃熱，最適合那些口干煩澡以及食少嘔吐和病后虛熱的人群食用，他們食用以后能讓身體不適的癥狀很快消失。

3.白內(nèi)障患者

石斛對(duì)白內(nèi)障患者有治療作用，石斛抑制白內(nèi)障晶狀體醛糖還原酶活性的升高，使多糖醇脫氫酶、已糖激酶、6-磷酸葡萄糖脫氫酶及過氧化氫酶的活性基本恢復(fù)正常。

4.腫瘤患者

石斛對(duì)肺癌，卵巢癌，和早幼粒細(xì)胞白血病的某些細(xì)胞有殺滅作用，臨床上把石斛用于抗腫瘤的輔助治療。能夠減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)腫瘤患者有一定的適應(yīng)性。

5.虛火旺盛的人

石斛最適合那些虛火旺盛的陰虛火旺的人群食用，它能滋腎養(yǎng)陰，也能降虛火，對(duì)人類因腎陰虧虛引起的四肢無力和骨蒸勞傷等癥都有很好的調(diào)理和治療作用。

石斛禁忌

1.切忌服用蘿卜

蘿卜也是服用石斛后的一個(gè)大忌，雖然沒有直接實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明石斛和蘿卜之間具有直接的相斥作用。蘿卜的主要功能是通氣，可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)排便。這些特性將大大縮短石斛在人體腸道中的滯留時(shí)間，使其有效成分不能完全被小腸吸收。

2.懷孕期間

女性朋友在懷孕期間，為了讓自己的胎兒能夠得到更好的安全保障，一定要減少服用藥物，同時(shí)也應(yīng)該提高個(gè)人的免疫能力，如果盲目的去服用石斛，那么反而容易對(duì)健康造成影響。

3.對(duì)石斛過敏的人

即使石斛對(duì)人體健康有著諸多的好處，但是對(duì)于某些特殊人群來說，食用過后可能會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，所以這類人群非常不適合吃石斛。如果有人誤食石斛而出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，應(yīng)該盡快去醫(yī)院就診，以免給身體造成更大的危害。

4.用石斛泡水要注意用量

若一次性放入太多石斛而導(dǎo)致食用過量，則會(huì)造成石斛中毒的嚴(yán)重后果。石斛中毒的反應(yīng)大多是不自主的抽搐，所以在日常生活中，遇到這樣的食用石斛過量而導(dǎo)致抽搐的人，應(yīng)盡快送其就醫(yī)，避免延誤時(shí)機(jī)。

5.患有風(fēng)熱感冒的人不適合

風(fēng)熱感冒是由于感受了風(fēng)熱之邪而出現(xiàn)的一種病癥，它的治療應(yīng)該以辛涼解表，發(fā)散風(fēng)熱為主。而石斛屬于溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物，藥性偏熱，食用后，會(huì)加重感冒癥狀，所以患有風(fēng)熱感冒的病人適不適合吃石斛的。

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