黨參具有益氣、健脾胃、益肺、降血壓、延緩衰老的作用。黨參最主要功效是有養(yǎng)血補血，能增加紅細胞和血紅蛋白數(shù)量，促進白細胞數(shù)目升高，改善缺鐵性貧血以及營養(yǎng)不良性貧血問題。黨參吃法有很多：可以泡水、也可以煲粥喝，還可以用黨參來煲鴿子湯，營養(yǎng)價值非常高，適合一些體質(zhì)虛弱，手術(shù)后恢復期服用。

黨參的功效與作用

1、增強抵抗力：

黨參具有增強抵抗力的作用，生活當中抵抗力比較差的人不妨經(jīng)常吃一些黨參哦!

2、降血壓：

黨參中含有降血脂，血壓，消血堵的物質(zhì)，從而對冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預防作用。人們在平時服用能遠離“三高”的危害。

3、補中益氣：

黨參還能補中益氣，氣血不足的朋友可以經(jīng)常吃一些，這對于病情的緩解有著很好的作用的。

4、養(yǎng)血：

養(yǎng)血和補氣是黨參最大的兩個作用，同時也是這種藥材的特色之一。

5、防治胃潰瘍：

黨參具有調(diào)理胃病的作用，對于防治胃潰瘍有很好的作用。

6、生津止渴：

黨參具有生津止渴功效能緩解，因為說話過多所引起的氣短、咽喉干燥和口渴。另外也能降低血壓和血脂，預防心腦血管疾病以及冠心病。

黨參吃法都有哪些

1、煮水喝

如果患者方便，可早晨煮取適量的黨參水，三餐后飲之。

2、泡水喝

煮取不方便，每次可取10克左右用開水泡飲，不限時間和次數(shù)。

3、煲粥

氣虛病人可于每日熬粥之中，放入30克左右黨參，也可以適當加入其他補氣藥物。

4、燉補

黨參燉補湯對于先天體虛氣弱的人來說也有很好的療效。