金桔果實中含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。果實中還含有豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。

　　金桔的功效與作用

　　了解了金桔的作用，下面來更多的了解一下金桔的功效與作用

　　1、抗寒防感冒。很多人喜歡吃金桔，酸酸甜甜的味道讓人愛不釋手，還有就是金桔中含有很多的維生素，我們長時間的吃金桔可以幫助我們增加防寒能力，防治感冒的功效也是很好的，比如用小金桔和生姜一起用沸水沖泡飲服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。

　　2、美容養(yǎng)顏。金桔果實含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

　　3、開胃生津。金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

　　金桔的營養(yǎng)價值

　　1、金橘對防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。

　　2、金橘能對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

　　3、常食金橘還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。