能適量吃雞蛋。急性胃腸炎是指由各種原因引起的胃腸黏膜急性炎癥，通常是飲食不當(dāng)引起外界病原菌感染引起。雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提供能量，急性胃腸炎患者適量食用雞蛋還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，有利于病情恢復(fù)。雞蛋可以通過(guò)蒸煮的方式食用，但是要注意用量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響身體消化吸收。急性腸胃炎患者平時(shí)應(yīng)該戒煙戒酒，注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后勤洗手，以免出現(xiàn)反復(fù)感染。出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)。