冬棗的主要功效與作用包括：
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：冬棗中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、鈣、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、纖維素等，適量吃一些，可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有益健康；
2、補(bǔ)充能量：適量吃冬棗，還可以為身體補(bǔ)充能量，為正常的身體活動(dòng)提供支持；
3、滋陰潤(rùn)肺：冬棗含有較為豐富的水分、維生素等成分，有益于滋陰潤(rùn)肺，可改善咳嗽、咳痰等不適；
4、潤(rùn)腸通便：冬棗含有的纖維素，可以刺激胃腸蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便的作用，適合便秘、排便不暢等情況；
5、美容養(yǎng)顏：冬棗含有較為豐富的維生素C，可幫助清除體內(nèi)自由基，起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。
但是食用冬棗也應(yīng)注意以下禁忌：
1、胃腸不適：如果一次性吃太多，可能導(dǎo)致胃腸壓力過(guò)大，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適；
2、血糖升高：冬棗的糖分含量較高，如果吃太多，容易導(dǎo)致血糖升高，增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)；
3、誘發(fā)肥胖：冬棗熱量較高，如果長(zhǎng)期、大量吃，可能導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，誘發(fā)肥胖；
4、牙齒受損：冬棗中含有豐富的糖分，如果在吃時(shí)不注意口腔衛(wèi)生，可導(dǎo)致殘留的糖分發(fā)酵，產(chǎn)生酸性物質(zhì)。長(zhǎng)期如此，牙齒容易出現(xiàn)齲壞；
5、肝臟受損：冬棗中含有一定量的鞣酸，如果長(zhǎng)期、過(guò)量吃，容易對(duì)肝臟產(chǎn)生損害。