吃芹菜一般不能降血壓，需要服用降血壓的藥物進行治療。

芹菜是一種比較常見的蔬菜，當中含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物以及多種微量元素，并且富含膳食纖維，適當的吃一些芹菜，能夠起到滋補身體的作用，并且可以補充身體能量，能夠改善饑餓的癥狀，另外還可以促進胃腸蠕動，起到潤腸通便的效果，能夠有效預防便秘。但食物的作用有限，并不能代替藥物治療疾病，所以并沒有降血壓的效果。

如果有出現血壓高的情況，可以在醫(yī)生的指導下使用藥物進行治療，起到降壓的作用。