蜂蜜水指的是蜜蜂水溶液，是高分子化合物。蜂蜜水能促進(jìn)胃腸蠕動，加速體內(nèi)垃圾毒素的排出，防止便秘和脂肪堆積。另外，蜂蜜水具有消炎殺菌，美容養(yǎng)顏，潤腸通便的功效，通常用于緩解失眠、高血壓、冠心病等癥狀。

蜂蜜水不能亂喝，不然就會導(dǎo)致肥胖，或者患上糖尿病腎病的可能性增大。蜂蜜水的正確喝法：1、飲用時間，飯后半小時到一小時飲用可以幫助消化；睡前一到兩小時飲用，可以促進(jìn)睡眠，提高睡眠質(zhì)量；下午三四點(diǎn)飲用，能夠有效地緩解疲勞。

2、飲用方法，建議使用小于四十度的溫開水或者涼開水稀釋之后飲用，不然蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)、酶、口味均遭到破壞。除此之外，蜂蜜水不能過量食用，不然會給人體帶來不必要傷害。