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對于高同型半胱氨酸高血壓,又叫H型高血壓,需要服用降壓藥的同時服用葉酸和B族維生素。除了飲食習(xí)慣外,中國人吃蔬菜較少生食。

煎炒烹炸會破壞蔬菜中的葉酸,導(dǎo)致葉酸攝入不足,體內(nèi)葉酸缺乏,會引起高同型半胱氨酸血癥,所以要多食用葉酸含量高的蔬菜和水果、豆類、動物性食品等。
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