一般情況下，吃海鮮會不會上火，取決于食用的數(shù)量。如果吃得比較少，就不會引起上火；反之，則會引起上火。具體分析如下：

　　1、不會

　　海鮮包括蟹、蝦、魚類等，雖然其中含有大量的維生素D、維生素E、蛋白質(zhì)等成分，能夠?yàn)闄C(jī)體增加所需的營養(yǎng)，增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。如果適量食用，通常不會引起上火。

　　2、會

　　海鮮屬于高蛋白類食物，如果進(jìn)食過多，可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)在體內(nèi)聚集，無法及時消化和吸收，引起營養(yǎng)過剩，出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，所以要注意用量。

　　如果患者出現(xiàn)口干舌燥，咽喉腫痛，口舌生瘡等上火的癥狀，可以遵醫(yī)囑使用牛黃解毒丸、黃連上清丸、復(fù)方穿心蓮片等清熱瀉火的藥物治療。