一般情況下，海鮮又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物做成的料理。通常食用海產(chǎn)食物會(huì)引起上火。具體情況分析如下：

　　海產(chǎn)食物性寒，如果食用過多，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成寒邪，從而引起上火。同時(shí)海產(chǎn)食物屬于高蛋白食物，過量食用會(huì)造成蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)不能很快的被身體分解吸收，就會(huì)聚集在體內(nèi)，造成體內(nèi)營養(yǎng)過剩，從而導(dǎo)致上火。

　　吃海產(chǎn)食物應(yīng)注意慎生食、選擇新鮮的、痛風(fēng)患者勿吃、過敏者禁食等事項(xiàng)。如果出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療，有助于身體恢復(fù)。