一般情況下，酒精肝指酒精性肝炎，不喝酒可能不會得酒精性肝炎。具體分析如下：

　　酒精性肝炎是由長期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病，臨床上診斷酒精性肝炎的患者通常具有飲酒史，因?yàn)殚L期大量飲酒可能導(dǎo)致酒精在肝臟內(nèi)代謝并產(chǎn)生乙醛等有毒物質(zhì)，從而損傷肝細(xì)胞，發(fā)展為酒精性肝炎。如果患者不存在飲酒史，一般不會患酒精性肝炎，但可能患自身免疫性肝炎、病毒性肝炎等肝炎。

　　建議患者維持良好的飲食習(xí)慣，減少酒精攝入，適量補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)，避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，以預(yù)防酒精性肝炎。同時(shí)，保持良好的心態(tài)，定期進(jìn)行肝功能檢查，有助于維護(hù)肝臟健康。