竹葉青茶的功效與作用一般有清熱解毒、提神醒腦、生津止渴、抗氧化、利尿等。具體分析如下：

　　1.清熱解毒：竹葉青茶性涼，具有清熱解毒的功效。在夏季飲用，能有效去除體內(nèi)積熱，預(yù)防中暑。

　　2.提神醒腦：竹葉青茶中的咖啡堿成分能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高警覺性和注意力，消除疲勞，使人精神振奮。

　　3.生津止渴：竹葉青茶能夠刺激口中津液的生發(fā)，有效緩解因津液減少導(dǎo)致的口渴、口干、咽喉不適及聲音嘶啞等癥狀。

　　4.抗氧化：竹葉青茶中的茶多酚是一種抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)的自由基，減緩細胞老化過程，從而起到抗氧化、抗衰老的作用。

　　5.利尿：竹葉青茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，能夠促進尿液的排出，有助于治療水腫的癥狀。

　　建議適量飲用竹葉青茶，不可過量攝入。除了喝茶以外，在飲食上，建議多吃富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的食物。