一般來說，膽囊切除后三天可以吃水果，但要注意水果的選擇，并且不能過量食用。

　　膽囊切除術(shù)對胃腸的刺激較大，術(shù)后三天胃腸蠕動(dòng)通常還未完全恢復(fù)正常，消化酶的分泌也可能不足，整體消化功能處于較為脆弱的狀態(tài)。此時(shí)建議食用性質(zhì)溫和、易于消化的水果，如香蕉、火龍果、獼猴桃等。避免食用山楂、檸檬、蘋果等酸性較強(qiáng)和含有大量粗膳食纖維的水果，以免進(jìn)一步刺激胃腸道，加重胃腸道不適，影響術(shù)后身體恢復(fù)。

　　需要注意的是，食用水果時(shí)，不宜一次進(jìn)食過多，避免加重消化功能負(fù)擔(dān)。術(shù)后患者還需清淡飲食，避免油膩食物刺激出現(xiàn)身體不適癥狀。術(shù)后第三天吃水果存在一定風(fēng)險(xiǎn)，建議在咨詢醫(yī)生后，根據(jù)自身身體恢復(fù)情況謹(jǐn)慎決定。