一般情況下，肌酐高患者能吃西紅柿，但注意避免一次性食用過多。具體分析如下：

　　西紅柿是一種常見蔬菜，含有維生素C、番茄紅素、葉酸、纖維素、胡蘿卜素等成分，可以為機體補充所需營養(yǎng)。肌酐高患者能吃西紅柿，適量攝入有助于減輕身體的氧化應(yīng)激反應(yīng)，維持細胞的正常結(jié)構(gòu)和功能，西紅柿的水分含量適中，還可以為患者補充一定的水分。

　　肌酐高患者食用西紅柿?xí)r，需注意控制攝入量，避免一次性食用過多，以免加重癥狀，可能不利于病情恢復(fù)，還可能加重胃腸道負擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀，以免引起不必要的身體損傷。

　　日常生活中，建議肌酐高患者保持低鹽、低嘌呤飲食，注意清淡飲食，增加攝入富含維生素的蔬菜、水果，如西紅柿、胡蘿卜、葡萄柚、蘋果等，可以提升身體免疫力，有助于身體健康。