一般情況下，紫蘇陳皮茶有抗氧化、解表散寒、行氣和胃、化痰止咳、解毒等功效。

　　1.抗氧化：紫蘇葉和陳皮中含有黃酮類化合物，具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，從而延緩衰老，預(yù)防多種慢性疾病。

　　2.解表散寒：紫蘇葉味辛性溫，歸肺、脾經(jīng)，具有解表散寒的功效，能幫助人體驅(qū)散風(fēng)寒之邪。飲用紫蘇陳皮茶可使身體微微出汗，從而達(dá)到緩解感冒癥狀的目的。

　　3.行氣和胃：陳皮性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)，具有理氣健脾的作用。紫蘇葉也有行氣寬中的功效。二者搭配，可有效調(diào)節(jié)脾胃氣滯，緩解因脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、食欲不振、惡心嘔吐等癥狀。

　　4.化痰止咳：陳皮所含的揮發(fā)油有刺激性祛痰作用，使痰液易于咳出。紫蘇葉中的紫蘇酮等成分也有一定的鎮(zhèn)咳、祛痰作用。

　　5.解毒：紫蘇葉具有解毒的作用，對(duì)因食用魚、蟹等海鮮引起的食物中毒，有一定的解毒和緩解癥狀的效果。陳皮也有助于調(diào)和脾胃，增強(qiáng)身體的解毒功能。

　　盡管紫蘇陳皮茶有多重功效，但陰虛火旺、氣虛體弱者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，避免引起身體不適。