一般情況下，茄子可能和紅薯、蜂蜜、豬肉、墨魚、魷魚等相克。具體分析如下：

　　1、紅薯

　　茄子與紅薯同食，可能導(dǎo)致腹脹、腹痛等不適。紅薯本身含有較多的淀粉和纖維素，而茄子中的纖維素也不少，二者同食可能使胃腸道內(nèi)氣體增多，引起不適。

　　2、蜂蜜

　　茄子與蜂蜜同食，可能引起腹瀉。茄子中含有纖維素，蜂蜜具有潤(rùn)腸作用，二者同食可能導(dǎo)致腸道滑利過度，尤其是腸胃功能較弱的人，更易出現(xiàn)腹瀉癥狀。

　　3、豬肉

　　雖然茄子和豬肉單獨(dú)食用都對(duì)人體有益，但二者同食可能因性質(zhì)不同而引起消化不良。茄子性寒，豬肉性溫，性質(zhì)相反的食物同食可能增加腸胃負(fù)擔(dān)。

　　4、墨魚

　　墨魚中的蛋白質(zhì)與茄子中的一些成分相互作用，可能產(chǎn)生對(duì)人體不利的物質(zhì)，這些物質(zhì)在胃腸道中滯留，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，還可能刺激胃黏膜。

　　5、魷魚

　　茄子中的一些酶可能與魷魚中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不利于健康的物質(zhì)，可能引發(fā)腸胃炎癥，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　上述食物相克的情況并非絕對(duì)，且多數(shù)情況下需要大量同食才可能出現(xiàn)問題。在日常飲食中，不過量食用通常不會(huì)造成嚴(yán)重后果。