一般情況下，雞肉和芹菜可以一起吃，食用時(shí)也應(yīng)注意控制攝入量。具體分析如下：

　　雞肉和芹菜一起食用通常是安全且有益健康的。雞肉富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、維生素B群以及礦物質(zhì)如鐵、鋅等營養(yǎng)成分，能夠提供人體所需的能量和促進(jìn)肌肉生長修復(fù)。而芹菜含有豐富的膳食纖維、維生素C、鉀等成分，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低血壓，增強(qiáng)免疫力。

　　但是對雞肉或芹菜過敏的人群，應(yīng)避免食用，以免引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、呼吸困難等癥狀。并且，雞肉和芹菜在一起吃的時(shí)候應(yīng)注意適量，尤其是消化系統(tǒng)較弱的人大量食用雞肉和芹菜可能導(dǎo)致消化不良，加重胃部負(fù)擔(dān)。

　　因此，在日常飲食中，應(yīng)留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時(shí)，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進(jìn)身體健康。