一般情況下，喝白酒泡李子能補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)、果酸、膳食纖維、花青素等營養(yǎng)。具體內(nèi)容如下：

　　1、維生素：李子本身富含多種維生素，如維生素A、維生素C、維生素E等。維生素A有助于保護(hù)視力、維持皮膚和黏膜健康。維生素C能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助機(jī)體抵抗自由基損傷。維生素E對維持生殖系統(tǒng)正常功能有一定作用。

　　2、礦物質(zhì)：李子含有鉀、鐵、鈣等礦物質(zhì)。鉀元素對維持心臟正常功能、調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡和神經(jīng)肌肉的正常興奮性具有重要作用。鐵是合成血紅蛋白的重要原料，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，對維持骨骼健康是十分重要的。

　　3、果酸：李子中含有蘋果酸、檸檬酸等果酸，這些成分可以促進(jìn)胃酸分泌，有助于食物的消化和吸收，增強(qiáng)胃腸蠕動，對改善消化不良、食欲不振等情況有一定幫助。

　　4、膳食纖維：李子中的膳食纖維部分會融入白酒泡制液中，膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，預(yù)防便秘，有助于維持腸道正常的消化和排泄功能。

　　5、花青素：李子中含有一定量的花青素，這是一種天然的抗氧化劑，具有強(qiáng)大的抗氧化能力，能夠清除體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，有助于預(yù)防心血管疾病、延緩衰老等。

　　在飲用時，需要注意適量飲用，避免過量攝入酒精和酸性物質(zhì)對胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激。同時，酒精過敏或肝腎功能不全的人群，應(yīng)避免飲用。