一般情況下，羊肉、蘑菇能一起吃，但食用時(shí)應(yīng)注意控制攝入量。具體分析如下：

　　羊肉富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、維生素B族、礦物質(zhì)以及多不飽和脂肪酸，蘑菇則含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、維生素B、維生素C以及硒元素等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者一起食用可以滋補(bǔ)身體，具有健脾養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力的功效。

　　但羊肉屬于高蛋白、高脂肪的食物，而蘑菇雖然低熱量但纖維含量較高，大量同時(shí)食用可能會引起胃部不適、腹脹等問題，食用時(shí)應(yīng)注意攝入量。部分人群可能對羊肉和蘑菇過敏，食用后可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、呼吸困難等，也應(yīng)避免食用。

　　因此，在日常飲食中，應(yīng)留意自身的身體健康狀況和過敏情況，合理搭配，避免攝入過敏原。同時(shí)，注意均衡飲食，保持多樣化的食物攝入，多吃新鮮蔬菜和水果，促進(jìn)身體健康。