通常情況下，脆棗和柿子可以一起吃，但不建議大量食用。具體情況如下：

　　脆棗和柿子都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素A、鐵、鈣等，從成分上看，兩者一起吃通常不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的化學(xué)反應(yīng)。兩者搭配食用，可以相互補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，脆棗的維生素C與柿子的β-胡蘿卜素協(xié)同增強(qiáng)抗氧化能力，保護(hù)黏膜與皮膚健康。

　　雖然脆棗和柿子可以一起食用，但建議適量食用。因?yàn)槭磷又泻休^多的鞣酸，過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃部不適。同時(shí)，脆棗和柿子都含有一定的糖分，過(guò)量食用也可能導(dǎo)致血糖升高。同時(shí)，有些人可能對(duì)有些食物過(guò)敏或不耐受。因此，在食用脆棗和柿子時(shí)，要注意觀察身體反應(yīng)。

　　在日常飲食中，保持食物多樣性，避免長(zhǎng)期單一食用一類食品。

參考資料：

[1]高清山.柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其利用[J].山西果樹(shù),2015,(01):10-12.