洼田試驗通過飲水測試評定吞咽障礙分級，具體分為1級正常、2級可疑、3級輕度、4級中度、5級重度等，依據(jù)飲水過程中的嗆咳、吞咽情況綜合判斷。若測試中頻繁嗆咳、無法順利吞咽，或伴隨呼吸困難，建議及時就醫(yī)。

　　1、1級正常：飲用30毫升溫水能一次性順利咽下，無嗆咳、停頓，吞咽動作流暢自然，提示吞咽功能未受影響，無需特殊干預(yù)。

　　2、2級可疑：30毫升溫水分兩次咽下，或吞咽過程中出現(xiàn)短暫停頓，但無嗆咳，可能存在輕微吞咽協(xié)調(diào)問題，需進(jìn)一步觀察。

　　3、3級輕度：一次性咽下30毫升溫水會出現(xiàn)嗆咳，或分兩次以上咽下仍有嗆咳，吞咽功能輕度受損，進(jìn)食時需注意避免過快。

　　4、4級中度：飲用30毫升溫水時頻繁嗆咳，無法一次性咽下，部分水會從口鼻溢出，吞咽效率明顯下降，需調(diào)整飲食形態(tài)。

　　5、5級重度：無法順利咽下30毫升溫水，嗆咳劇烈，或完全不能吞咽，水易誤入氣道，存在窒息風(fēng)險，需及時干預(yù)。

　　日常進(jìn)食時選擇糊狀、半流質(zhì)食物，避免流質(zhì)食物引發(fā)嗆咳；進(jìn)食速度放緩，小口慢咽，餐后及時清潔口腔；保持坐姿或半臥位進(jìn)食，進(jìn)食后保持該姿勢30分鐘，減少誤吸風(fēng)險。

參考資料：

[1]邢歡,劉星瑜,楊蘭,等.洼田飲水試驗和標(biāo)準(zhǔn)吞咽功能評價量表對老年患者吞咽障礙風(fēng)險篩查能力的比較[J].重慶醫(yī)學(xué),2025,54(07):1693-1696.