民間一直有蘿卜十月小人參的說(shuō)法，說(shuō)明秋風(fēng)一起，就是喝白蘿卜湯的好時(shí)節(jié)了，用它來(lái)煲湯可以降血脂、解毒、養(yǎng)血活膚；蝦皮富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，用來(lái)煲湯具有補(bǔ)鈣、養(yǎng)血、通絡(luò)止痛等功效。