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白芷當(dāng)歸雞
簡介：
當(dāng)歸雞是一道色香味俱全的漢族名肴，以肥嫩土雞為主料，中藥材當(dāng)歸為輔料，再加調(diào)味品烹制成的風(fēng)味食品。加入白芷還可起到祛風(fēng)燥濕、消腫止痛的功效，是很好的食療進(jìn)補(bǔ)品。
白芷當(dāng)歸雞 所需材料
- 白芷：10克
- 當(dāng)歸：10克
- 茯苓：10克
- 紅棗：3個(gè)
- 玉竹：5克
- 土雞：半只
- 鹽：適量
步驟詳解
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