茴香餡餃子
簡(jiǎn)介：
茴香餡餃子 所需材料
- 茴香：1大把
- 豬肉餡：2斤
- 蔥：1顆
- 油：適量
- 醬油：適量
- 香油：適量
- 十三香：適量
- 味精：適量
步驟詳解
1
第一步把肉攪成肉餡。有條件的話我覺得還是在家里用自己的攪肉機(jī)攪肉餡最放心，衛(wèi)生。我的肉餡就是在家里攪的。
2
第二部把茴香洗干凈亮在一邊
3
最后把蔥切成沫放入肉餡里。把上述的油…等調(diào)料混合在一起
4
把面和好放在一邊醒醒
5
最后把茴香切碎和肉末混合成茴香餡
6
過(guò)一小會(huì)，面醒的差不多了開包了，一個(gè)個(gè)小餃子出來(lái)了。
7
一共包了4簾。讓老公吃個(gè)夠。
8
香啊
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