涼拌芹菜葉
簡介：
1. 芹菜葉焯水時間不能長，水沸了十幾秒即可，保持葉子的清香；
2.加蛋皮是為了豐富味道，增加色彩，不喜歡的可以直接涼拌。
涼拌芹菜葉 所需材料
- 芹菜葉：150克
- 雞蛋：一個
- 生抽：適量
- 醋：適量
- 白芝麻：少量
- 辣椒油：少量
- 鹽：少量
- 香油：少量
步驟詳解
1
芹菜葉摘下洗凈。
2
鍋里加水燒沸，下芹菜葉焯水。
3
然后撈出瀝干水分，裝盤待用。
4
雞蛋一個打散，加少許鹽和水。
5
鍋里放少許油燒熱，下蛋液，均勻晃動，攤出蛋皮，一定要薄。
6
蛋皮取出切成菱形小塊。
7
將芹菜葉、蛋皮混合，加生抽、醋、香油、辣椒油拌勻調(diào)味。
8
裝盤造型，撒上白芝麻即成。
9
成品。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
車厘子對提高抗氧化能力有哪些作用
車厘子對提高抗氧化能力有哪些作用
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
