土茯苓筒骨湯
簡介:
湯最好當(dāng)天喝完、隔夜湯營養(yǎng)會流失的。
土茯苓筒骨湯 所需材料
- 豬筒骨:500克
- 土茯苓:100克
- 紅棗:5個
- 枸杞:適量
- 姜:小塊
- 鹽:適量
步驟詳解
1
材料筒骨、土茯苓(買時叫老板去皮切片)、紅棗、枸杞、姜
2
清洗干凈、土茯苓、紅棗(去核)、枸杞、姜(去皮切片)
3
筒骨飛水
4
筒骨過冷水、清洗干凈
5
把所有材料放入紫砂鍋內(nèi)、加入適量清水
6
紫砂鍋調(diào)到“湯/粥”煲1-2小時、放鹽即可飲用
7
成品
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