油浸蘆筍
簡介:
1.蘆筍長度切的差不多 2.在鍋中加入鹽和油,讓蘆筍更入味更松脆 3.蘆筍煮的時(shí)間不要太長,我是拿了一根粗的切底部嘗了一下 4.最后淋上熱油比較美味
油浸蘆筍 所需材料
- 蘆筍:1把
- 蔥花:少許
- 紅辣椒:一小個(gè)
- 油:少許
- 鹽:2小勺
- 蒸魚豉油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好新鮮的蘆筍,買的時(shí)候可以掐下底部嫩不嫩
2
將蘆筍切成差不多的長度
3
將鍋中加入鹽和油加水燒熱,放入蘆筍,大約煮5分鐘
4
瀝干水分裝盆
5
倒入蒸魚豉油,散上小蔥花和小紅辣椒
6
將鍋燒熱,倒入適量的油,四周冒煙淋在蘆筍上
7
美美的,好吃的
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