白灼大蝦
簡介：
1.蝦洗凈后用牙簽在蝦背處，將腥線挑出。
2.煮蝦時放點花椒?？稍鱿恪?br/>3.調(diào)汁時姜最好用汁，口感更好。
白灼大蝦 所需材料
- 大蝦：500克
- 蔥姜：適量
- 生抽：2勺
- 料酒：2勺
- 蒸魚豉油：2勺
- 香醋：1勺
- 白糖：1勺
- 花椒粒：3克
- 鹽：1勺
步驟詳解
1
大蝦洗凈去須、腥線，蔥切段，姜切片。
2
取一小碗，將一半姜片用壓蒜器壓成汁入碗。
3
碗中加白糖、生抽、料酒、蒸魚豉油、香醋調(diào)成碗汁。
4
坐鍋加水、蔥段、姜片、花椒粒大火燒開后，繼續(xù)再燒2分鐘。
5
將蝦下入鍋中，大火燒開后關火，讓蝦在鍋中靜泡2分鐘，撈出放入清水中，再換一次水后即可擺盤。
6
美味鮮嫩的白灼蝦來啦，開吃！
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
車厘子含有多少維生素C
車厘子含有多少維生素C
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
車厘子對改善睡眠有什么作用
車厘子對改善睡眠有什么作用
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
砂糖橘如何幫助預防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預防感冒和流感
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
車厘子的儲存方法有哪些
車厘子的儲存方法有哪些
