花旗參鹿茸燉瘦肉湯
簡(jiǎn)介：
1、加入開水是指曾經(jīng)煮沸騰過的水
2、月經(jīng)期間、感冒、不宜飲用
3、這是兩人分量、材料可按個(gè)人喜歡放多或少
花旗參鹿茸燉瘦肉湯 所需材料
- 花旗參：5克
- 鹿茸：5克
- 瘦肉：250克
- 紅棗：4個(gè)
- 枸杞：適量
- 姜：小塊
- 鹽：適量
步驟詳解
1
材料花旗參、鹿茸、瘦肉、紅棗、枸杞、姜、(燈光問題、把豬瘦肉拍的像牛肉)
2
瘦肉切片
3
瘦肉飛水、撈起過冷水
4
花旗參切片、紅棗去核、姜切片
5
花旗參、鹿茸、紅棗、枸杞、姜、清洗干凈
6
把所有材料放入燉盅內(nèi)、加入適量開水(曾經(jīng)煮沸騰的水)
7
鍋加入清水、放入燉盅、隔水慢燉2-3小時(shí)
8
放鹽、即可飲用
9
成品、花旗參鹿茸燉瘦肉湯、趁熱喝湯吃肉
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