花旗參燉烏雞湯
簡(jiǎn)介:
花旗參燉烏雞湯 所需材料
- 烏雞:半只
- 花旗參:10克
- 鹽:適量
- 清水:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
花旗參洗凈用水浸泡一小時(shí)以上
3
鍋中放入適量的清水燒開(kāi)后放入烏雞焯水至變色即可
4
焯水后烏雞洗凈后瀝干水分備用
5
先把烏雞放入燉盅里
6
再倒入花旗參連同水一起(浸泡花旗參的水),沒(méi)過(guò)食材即可
7
蓋上蓋子放入燉鍋中,按“慢燉”鍵,2:30分鐘
8
時(shí)間到,拿掉蓋子,加入適量的鹽調(diào)味即可
9
成品圖
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