韓式辣白菜豆腐湯
簡(jiǎn)介：
辣白菜本身就是可以食用的有鹽后面無(wú)需再放過(guò)多的鹽，放幾個(gè)辣泡椒更酸辣更美味
韓式辣白菜豆腐湯 所需材料
- 辣白菜：1袋
- 豆腐：1塊
- 五花肉或瘦肉：80g
- 大蔥：1根
- 香蔥：1根
- 蒜：1粒
- 泡小米椒：3、4個(gè)
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
豆腐切塊用淡鹽水泡一下
3
蔥白切片，蒜切片，肉切片，辣椒切絲
4
熱鍋放入適量的油
5
油燒八分熱放入肉翻炒變色
6
加入蒜片和一半的蔥白
7
加入辣白菜翻炒片刻
8
倒入石鍋或者砂鍋中
9
加入適量的水蓋蓋煮沸
10
加入剩下的蔥白
11
放入豆腐塊和辣椒
12
豆腐煮至浮起加入蔥葉，適量的鹽和雞精調(diào)味即可食用
13
就這么簡(jiǎn)單
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