朝鮮族咸菜：沙參
簡(jiǎn)介：
非常簡(jiǎn)單而美味的朝鮮族小咸菜！放雪碧也是這道小咸菜的特色、亮點(diǎn)！朋友們可以試試！
朝鮮族咸菜：沙參 所需材料
- 沙參：適量
- 油：適量
- 蒜：一頭
- 蔥：一棵
- 辣椒面：適量
- 十三香：適量
- 鹽：少量
- 海鮮醬油：適量
- 糖：少量
- 雪碧：少量
步驟詳解
1
先發(fā)一張成品圖
2
取干沙參適量
3
放入溫水，浸泡2個(gè)小時(shí)，攥干
4
將蒜、蔥切碎
5
將蒜、蔥末，辣椒面放在攥干的沙參上面
6
燒熱油澆在上方
7
放入海鮮醬油（生抽也可，個(gè)人比較喜歡海鮮醬油），鹽，糖，十三香，雪碧，攪拌均勻
8
裝盤，也可以撒少許芝麻。
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