木耳菜豆腐湯
簡介:
木耳菜適量生一點比較好吃,煮的時間不宜過長。
木耳菜豆腐湯 所需材料
- 木耳菜:100克
- 老豆腐:50克
- 香油:幾滴
- 鹽:適量
- 姜絲:適量
- 味精:適量
步驟詳解
1
全部材料:洗凈去掉菜梗的木耳菜、蔥切蔥花、鹽、香油、豆腐過鹽水浸泡五分鐘切薄片。
2
鍋里加入適量水,姜絲放下去,大火燒開。
3
水開后把豆腐放入鍋里煮。
4
水開后再放木耳菜下去煮。
5
煮個二十秒,翻個面,放鹽和味精出鍋。
6
出鍋后滴幾滴香油.撒上蔥花即可。
7
成品效果圖
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