川貝雪梨瘦肉湯
簡介：
注意食物相克。川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。在食用川貝燉雪梨的時候要注意不要接觸這些相克的食物。
川貝雪梨瘦肉湯 所需材料
- 雪梨：1個
- 川貝：10g
- 瘦肉：200g
- 南杏仁：5g
- 北杏仁：5g
- 杞子：5g
步驟詳解
1
把材料都準備好
2
雪梨可以削皮，也可以不削皮，但雪梨心要去掉，不然煲出來的湯水會酸味
3
把所有材料一同放入電燉煲，大約燉90分鐘
4
燉好放點鹽就能喝了
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