涼拌粉
簡介：
卷粉蒸過了變軟 小朋友易嚼 不蒸的也可以 叉燒炒過更香的
涼拌粉 所需材料
- 卷粉：300克
- 叉燒：適量
- 紅辣椒：適量
- 青辣椒：適量
- 番茄：半個
- 蔥：適量
- 芝麻：適量
- 鹽：適量
- 玉米油：適量
- 生抽：適量
- 白糖：適量
- 雞精：適量
- 蒜蓉：適量
步驟詳解
1
卷粉切段
2
碼入盤中 上鍋蒸軟備用
3
熱鍋下油炒化白糖
4
加入叉燒翻炒均勻
5
切好蔥花 蒜蓉 青紅辣椒 番茄丁
6
熱鍋下油爆香蒜蓉 青紅辣椒 番茄 加入鹽和生抽 雞精即可
7
撒上蔥花 芝麻就可享用了
8
完美
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