涼拌木耳黃瓜
簡(jiǎn)介：
1、不喜歡吃辣和醋的可以不加
2、黃瓜一定提前腌制去掉多余的水分
3、木耳煮的時(shí)候加點(diǎn)鹽一起煮，更入味
涼拌木耳黃瓜 所需材料
- 黃瓜：一根
- 干木耳：100克
- 紅尖椒：2個(gè)
- 植物油：適量
- 鹽：適量
- 大蒜子：5粒
- 生姜：少許
- 蒸魚(yú)豉油：2勺
- 蠔油：1勺
- 雞精：少許
- 芝麻：少許
- 陳醋：2勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備所需食材
2
干木耳泡發(fā)后用開(kāi)水煮三到五分鐘，撈出過(guò)冷水后瀝干水份；黃瓜拍爛切成小段，放少許鹽腌制十分鐘；紅尖椒洗凈去蒂切成小圈；大蒜子、生姜切成末
3
腌制好的黃瓜去掉水份，加入木耳一起拌勻備用
4
熱鍋下油，加入辣椒、蒜末姜末爆香
5
再加入蒸魚(yú)豉油、蠔油、芝麻、陳醋、雞精一起煮一分鐘左右
6
將煮好的湯汁淋在拌好的木耳黃瓜上
7
攪拌均勻后就可以裝盤了
8
最后淋上幾滴芝麻油撒上蔥花即可食用
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
