芝香木耳涼拌黃瓜
簡介:
黃瓜切絲比擦出的口感脆爽,而且不容易出水,有時間還是盡量手切為好。
芝香木耳涼拌黃瓜 所需材料
- 黃瓜:一只
- 東北小木耳:5g
- 麻醬:10g
- 麻油:10g
- 味極鮮:5g
- 醋:5g
- 鹽:3g
- 芝麻碎:2g
步驟詳解
1
優(yōu)選東北小木耳。
2
家熱水泡發(fā)備用。
3
黃瓜一只去頭尾。
4
擦絲或者切成粗絲備用。
5
將調(diào)料混合調(diào)勻。
6
將木耳和黃瓜絲混合。
7
將調(diào)料汁淋上,拌勻。
8
裝盤后,撒上芝麻碎即可。
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