涼拌花椒芽
簡(jiǎn)介:
調(diào)味料越簡(jiǎn)單越能體現(xiàn)花椒芽濃郁的口味,過(guò)幾天朋友在送來(lái),把炸花椒芽的菜譜在分享一下
涼拌花椒芽 所需材料
- 花椒芽:400克
- 蒜末:30克
- 陳醋或米醋:5ml
- 鹽:1克
- 香油:3-5滴
步驟詳解
1
新鮮樹(shù)下摘的花椒芽備上
2
洗凈放入清水中焯燙一下?lián)瞥?/div>
3
然后把調(diào)味料備齊,蒜拍碎
4
花椒芽和蒜末,鹽放入盆中,加少許醋
5
在點(diǎn)幾滴香油拌勻即可
6
裝盤(pán)享用吧^_^
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