紅油涼拌皮蛋
簡介：
皮蛋放入鍋中煮一下、剝殼后更好切。喜歡皮蛋老一點的，可適當多煮下一下。(味精可根據(jù)個人口味添加)。
紅油涼拌皮蛋 所需材料
- 皮蛋：2個
- 大蔥：3小節(jié)
- 小米椒：1個
- 生抽：1湯勺
- 鹽：少許
- 白糖：少許
- 味精：少許
- 辣椒油：1湯勺
步驟詳解
1
大蔥、小米椒洗凈，皮蛋。
2
大蔥切絲、小米椒切菱形。
3
大蔥絲碼入盤。
4
取一凈碗加入小米椒、生抽、白糖、味精、鹽、辣椒油調(diào)勻，做成調(diào)味汁。
5
鍋里放適量水，放入皮蛋煮十分鐘。
6
撈出過涼，剝殼，切小塊。
7
皮蛋放在大蔥絲上。
8
淋上調(diào)味汁即可。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
車厘子的儲存方法有哪些
車厘子的儲存方法有哪些
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
車厘子能幫助預(yù)防心臟病嗎
車厘子能幫助預(yù)防心臟病嗎
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
吃車厘子能緩解關(guān)節(jié)炎嗎
吃車厘子能緩解關(guān)節(jié)炎嗎
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
