糍飯團
簡介：
紫薯可以先削皮切小塊再蒸，這樣好打泥。餡料可以放紅豆，綠豆，南瓜，紅薯什么的只要自己喜歡就行。
糍飯團 所需材料
- 糯米粉：150g
- 紫薯：半個
- 蜂蜜：適量
- 水：適量
步驟詳解
1
紫薯去皮蒸熟搗成泥，糯米粉加水和成面團狀，根據(jù)個人口味加適量蜂蜜調(diào)出甜味
2
捏一個大小適中的糯米團
3
用手按出一個窩，塞一個紫薯球進去，再封好口，調(diào)整一下形狀
4
完成一個！用同樣的方法多做幾個
5
因為我準備的紫薯有點多所以干脆糯米團也和了紫薯，做成炫彩紫薯糯米團，看著也很好看
6
如果覺得封口太麻煩也可以就像我這樣下面留空，把上面搓圓就行了
7
接著在盤子上刷一層油防止粘住
8
擺好盤上蒸鍋蒸十幾分鐘就熟了
9
完成，可愛又好吃的紫薯糍團！
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