扇貝蒸粉絲
簡(jiǎn)介：
扇貝蒸粉絲 所需材料
- 扇貝：9個(gè)
- 粉絲：適量
- 蒜頭：適量
- 蒸魚(yú)豉油：適量
- 六月鮮豆瓣醬：適量
- 蔥：適量
步驟詳解
1
扇貝讓賣菜的給殺好，回家洗干凈，背面刷干凈
2
蒜頭切末
3
熱油加入豆瓣醬炒香，再取3分之二的蒜末炒香，盛起待用
4
把剩下的三分之一蒜末加入炒好的蒜末里拌勻
5
粉絲泡軟放在扇貝上面，再把蒜末鋪上去，淋點(diǎn)蒸魚(yú)豉油，下鍋蒸10分鐘。
6
最后撒上蔥花點(diǎn)綴
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