意面
簡介:
番茄用熱水燙一下就容易去皮了,洋蔥在水里切片之后撈出切碎就不容易辣眼睛啦
意面 所需材料
- 意面:500克
- 番茄:3個
- 洋蔥:1個
- 肉末:200克
- 大蒜:四瓣
- 番茄醬:適量
- 黑胡椒汁:適量
- 鹽:適量
- 芝麻:少許
步驟詳解
1
先準(zhǔn)備好主要材料,番茄洋蔥去皮切丁
2
熱鍋入油,先把肉末煸炒至八九成熟
3
肉末變色后加入少許芝麻,倒入番茄翻炒兩三分種
4
再倒入洋蔥翻炒三分鐘
5
加入番茄醬和黑胡椒汁大蒜繼續(xù)翻炒至湯汁濃稠
6
意面醬就做好了
7
意面煮開,撈出過冷水裝盤,澆上意面醬,美味極了
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