薏米紅棗母雞湯
簡介:
薏米紅棗母雞湯 所需材料
- 老母雞:半邊
- 紅棗:10顆
- 薏米:適量
- 百合:適量
- 姜片:3片
- 鹽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材。
2
雞肉斬大塊,倒入滾水中飛水后撈出。
3
把雞塊、紅棗、薏米、姜片放入煲湯鍋,加適量清水,大火燒滾轉(zhuǎn)中小火煲一小時,放入浸泡好的百合,再煲半小時,加鹽調(diào)味。
4
裝入湯碗即成。
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