老醋花生
簡(jiǎn)介：
炸花生米一定小火，以免花生米炒糊
老醋花生 所需材料
- 花生米：適量
- 洋蔥：半個(gè)
- 青椒：一個(gè)
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
炒鍋燒熱，倒油，放花生米，不停的翻炒
3
炒至花生米噼里啪啦的爆響，盛出備用
4
洋蔥和青椒切丁
5
炒鍋倒入香醋燒開(kāi)，依次根據(jù)自己的口味倒入生抽，白糖，鹽，花生油和蠔油，燒開(kāi)至濃稠
6
倒入碗中涼涼
7
花生米和切好的洋蔥丁和青椒丁混合
8
倒入調(diào)料汁，混合均勻
9
盛入盤中，好看又好吃
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